Lot GN-17: Elida Geisha Torre Natural ASD- Lamastus Family Estates
TORREは複数回のBOPチャンピオンです。このロットはエリダ農園の山々の中に位置し、優れた日光を受けています。コーヒー豆は特別でユニークなプロセスを経ました。私たち独自の革新技術、Reactor Fermenter（RF）を使用して無酸素発酵させました。これは密閉されたステンレス製の回転タンクで、果実に自然酵母または搾りカスを均等に144時間かけて分布させます。最後に、豆は高台のベッドで日干しにされました。
Lot Description
| Reference Number: | GN-17 |
|---|---|
| Opening Bid: | $100.00/kg |
| 入札単位 : | $8.00 |
| 重量 : | 25 kgs |
| 品種: | Geisha |
| プロセス: | Natural |
| スコア : | 92.13 |
| 国 : | PANAMA |
Coffee details
農園の詳細
| Farm Name: | Lamastus Family Estates |
|---|---|
| 国 : | PANAMA |
注文情報
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